近日，市市场监管局召开新闻发布会，发布了2021年度全市食品安全工作的相关信息。全市各级市场监管部门以创建全国食品安全示范市为出发点，加强日常监管，深化专项整治，全面推进各项食品安全工作。该市没有发生食品安全事故。

保护人民的“舌尖安全”

该市有87445个食品相关单位。针对重点区域、重点区域、关键环节，市市场监督局组织开展了校园周边食品安全、餐饮用具清洁保洁、取证、食用农产品质量安全、重点镉相关产业调查、重点食品安全等38项专项行动，检查食品企业21.5万家，下发整改通知24766份，检查中发现的问题已整改到位。

建立进口冷链监管总库

坚决做好食品领域的防疫工作，在全省率先建立进口冷链食品监管总库。进入我市的各类进口冷链食品，未经核酸检测和预防性杀灭，不得在总仓库购买、销售和使用。对全市298家进口冷链食品经营企业进行备案监管，记录912家食品生产经营冷库信息，督促餐饮单位、批发零售、农贸市场等终端环节，全面应用“甘肃食品安全信息追溯平台”，确保源头，目的地和问题可以追溯。

疫情期间实施供餐驻点监管

疫情期间，市市场监管部门进驻主城区，对74个集市、48家大型商业超市、12家重点餐饮企业和高原夏季蔬菜批发市场进行监管，及时指导相关企业应对突发事件。加强全市餐饮定点服务单位食品安全监督检查，全市餐饮定点服务单位共发放各类主食62.1万公斤，快餐盒饭141.2万份；定点治疗医院食堂对餐饮供应全过程和驻地实施了监督，保障了27421名隔离患者和医务人员的安全餐饮供应，有效保障了广大群众、学生、学生的餐饮安全，疫情期间的医务人员和一线防疫人员。此外，在疫情期间，我们加强了市场监管，依法查处了145家价格违规商户，没收了33.19万元。各媒体曝光了30起哄抬价格和明码标价不符合要求的典型案件。