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建食品智能生产线，每台设备选不对，设备选型直接影响整线效率的发挥，甚至直接影响产品品质。尤其是搅拌机这种负责物料混合、风味统一的核心设备，选型更是不能...
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食品整厂生产线糖熏炉：赋予传统风味现代灵魂的核心工艺装备
在酱卤肉、禽类和部分水产的现代化整厂生产里，糖熏是决定产品色泽、风味的关键工序，反应生成的醛类、酚类物质能起到一定的抑菌作用。以前的糖熏靠土炉明火，现...
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